Minggu, 21 Juli 2013

CorningWare dan Visions kitchenware

Pada tahun 2009, CorningWare dan Visions yang diperkenalkan kembali sebagai vitroceramic (kaca aluminosilikat) peralatan masak untuk digunakan di atas kompor dengan Dapur Dunia, membuatnya tersedia melalui outlet toko mereka dan melalui web. Masak ini sekarang diproduksi oleh Keraglass / Eurokera (a subisidiary dari Corning khusus terutama dalam vitroceramics untuk panel kompor dan peralatan untuk laboratorium) di Bagneaux-Sur-Loing di Perancis. Ini adalah satu-satunya pabrik masih manufaktur vitroceramics untuk peralatan masak di Dunia. Ketika restart produksi CorningWare dan Visions lagi, Keraglass / Eurokera meninggalkan penggunaan arsenik dalam pembuatan vitroceramics mereka, berkat teknologi baru dibangun oven modern mereka.Kaca aluminosilikat atau gelas vitroceramic, mengandung 20% ​​aluminium oksida (alumina-Al2O3) sering termasuk kalsium oksida, magnesium oksida dan oksida borat dalam jumlah relatif kecil, tetapi dengan jumlah yang hanya sangat kecil dari soda atau kalium. Hal ini dapat menahan suhu tinggi setinggi 750 ° C.

Di Eropa, itu adalah kaca Perancis kelompok ARC International yang memasarkan setara dengan CorningWare bawah nama Pyroflam dan dengan desain yang berbeda sedikit. Peralatan masak yang diproduksi di pabrik yang sama Keraglass / Eurokera di Perancis. Setara dengan Visi disebut Pyroflam Amber. Dunia Kichen dan ARC International adalah produsen kaca tapi mereka tidak memiliki kapasitas untuk memproduksi kaca vitroceramic.


Para tutup CorningWare dan Pyroflam tidak terbuat dari bahan vitroceramic. Sebaliknya, mereka terbuat dari kaca soda-lime untuk Visi dan Pyroflam Amber, sedangkan koleksi putih baik CorningWare dan Pyroflam terbuat dari kaca borosilikat. Oleh karena itu tutup tidak dapat menyentuh kompor dan api langsung, tetapi mereka mengatasi dengan oven (jika tidak menyentuh sumber panas) atau dengan memasak selama mereka berada di atas dasar vitroceramic.Vitroceramic peralatan masak sangat populer di kalangan orang-orang yang menderita alergi terhadap beberapa logam atau bahan kimia.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar